Atelier Bien être en cuisine : La tarte des Pointes

Bien-être en Cuisine conçoit des ateliers culinaires pour promouvoir une cuisine saine, engagée dans la transition alimentaire. Au menu, des recettes simples, rapides et gourmandes qui utilisent des produits frais. A l’honneur, les légumes de saison sont proposés en garniture de tartes salées savoureuses et attractives, adaptées à une restauration nomade pour les petits et les grands. Les ateliers présentent des techniques et des astuces en intégrant une démarche anti-gaspi.

Un menu flexitarien, gourmand et salin.
Les participants composent une tarte salée individuelle nourrissante et équilibrée à partir de légumes et de protéines. Ils réalisent une salade d’accompagnement, riche en texture, assaisonnée d’une sauce originale faite maison.
Protéine carnée, marine ou végétale suivant les programmations.

Au programme :
• Pate maison simple et croustillante
• Echange sur les bienfaits des aliments
• Idées d’association de saveurs
• Création de sauce simple d’accompagnement
Les préparations sont dégustées sur place ensemble, pour un moment de partage joyeux et convivial. Contenants disponibles sur place pour emporter si besoin.

Réservation sur le lien billetweb

Afficher moins