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Le 180°

691000646 - Hotel-restaurant, Restaurants gastronomiques, Cuisine gastronomique, Fruits de mer à Bangor
À partir de :  65 Menu adulte
  • Un trait d’union entre Terre et Océan :

    Le chef, Franck Moisan, vous invite à découvrir une cuisine créative et régionale autour des meilleurs produits de saison...

    Diplomate hors pair, il réussit l'exploit de concilier classicisme et modernité, aime associer les saveurs de pleine mer à celles du terroir bellilois et, plus encore, surprendre ses hôtes en accueillant une plante endémique sur un plat ou un étonnant mélange d'épices…clin d'œil complice à la Compagnie des Indes qui fut à...
    Un trait d’union entre Terre et Océan :

    Le chef, Franck Moisan, vous invite à découvrir une cuisine créative et régionale autour des meilleurs produits de saison...

    Diplomate hors pair, il réussit l'exploit de concilier classicisme et modernité, aime associer les saveurs de pleine mer à celles du terroir bellilois et, plus encore, surprendre ses hôtes en accueillant une plante endémique sur un plat ou un étonnant mélange d'épices…clin d'œil complice à la Compagnie des Indes qui fut à l'origine de Lorient, toute proche.

    Avec une prédilection pour les circuits courts et la conviction de l'importance de respecter les saisons, Franck vous invite à embarquer pour une croisière immobile à bord du 180°.

    Servie par une équipe de salle jeune et dynamique orchestrée par Anthony Boisnard, la cuisine se marie avec bonheur à une très belle carte des vins.

    Réservation conseillée.
    Le restaurant 180° propose un ou deux menus tous les soirs au dîner. Un menu entrée/plat/dessert est proposé au déjeuner ou le cas échéant, au restaurant Marie Galante de notre hôtel voisin Le Grand Large.
  • Capacité
    • Personnes :  60 Couvert(s)
  • Clientèles acceptées
    • Individuels
    • Groupes
Prestations
  • Confort
    • Vue sur mer
  • Services
    • Banquet
    • Wi-Fi
  • Equipements
    • Accès handicapés
    • Jardin
    • Parking
    • Terrasse
  • Accessibilité
    • Mobilité réduite
      • Accueil de plain-pied, boucle magnétique, toilettes accessibles en fauteuil.
Tarifs
Moyens de paiement
  • American Express
  • Carte bleue
  • Carte de crédit
  • Chèque
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • Diners Club
  • Espèces
  • Tarifs
  • Menu adulte
    À partir de 65 €
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Du 18 janvier 2024 au 3 novembre 2024
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